Das Küchengeräte-Werkbuch: Backofen, Kochfeld, Kühlschrank und Kaffeevollautomat, erklärt von Horst vom Kundendienst

Kennen Sie das?

Der Backofen wird nicht mehr warm, und auf der Anzeige blinkt nur die Uhr.
Der Kaffeevollautomat mahlt und brummt, aber es kommt nur noch ein dünnes Rinnsal.
Unter dem Gemüsefach im Kühlschrank steht Wasser.
Das Induktionskochfeld zeigt einen Fehlercode, und die Anleitung ist längst verschwunden.
Der Kundendienst nennt am Telefon schon für die Anfahrt einen Preis, bevor er das Gerät gesehen hat.
Im Markt empfiehlt man Ihnen das teure Modell, und Sie wissen nicht, ob sich das lohnt.

Solche Fragen habe ich 41 Jahre lang an der Haustür beantwortet. Oft hätte ein Blick gereicht.

Was sich mit dem Werkbuch ändert

Ohne das Werkbuch

Sie rufen den Kundendienst, und der stellt nach einem Stromausfall die Uhr. Die Anfahrt bezahlen Sie trotzdem.
Sie wissen nicht, ob eine Reparatur an einem zwölf Jahre alten Ofen noch Sinn hat.
Am Telefon fragt der Techniker nach der E-Nummer, und Sie suchen das Typenschild.
Im Markt nehmen Sie das Gerät mit den meisten Knöpfen.

Mit dem Werkbuch

Sie gehen erst die 10-Minuten-Prüfung durch: Sicherung, Uhr, Tastensperre, Sieb. Dann greifen Sie zum Telefon.
Sie haben Horsts Tabelle aus der Werkstatt: Gerät, Alter, Reparaturpreis, und ab wann sich ein neues lohnt.
Die Nummern vom Typenschild stehen in Ihrem Gerätebuch, und Sie wissen, was Sie am Telefon sagen.
Sie kaufen mit Horsts Prüffragen: Gibt es Ersatzteile, gibt es einen Kundendienst in der Nähe, was sagt die Stiftung Warentest?

Was dieses Buch nie von Ihnen verlangt

Kein Gehäuse öffnen. Keine Arbeit an Teilen, die unter Spannung stehen. Nichts am Gas, nichts am Kältemittel, und nie ins Innere einer Mikrowelle: Der Kondensator darin kann auch ausgesteckt noch einen tödlichen Schlag geben. Bevor Sie etwas anfassen, putzen oder herausnehmen, gilt immer: Stecker ziehen oder Sicherung raus. Was darüber hinausgeht, macht der Fachbetrieb, und das Buch sagt Ihnen bei jedem Gerät, wo diese Grenze liegt.

Die kleine Rechnung

Anfahrt und Diagnose beim Hersteller-Kundendienst, bevor ein Teil getauscht ist (Quelle)	80 bis 120 €
Dazu die Arbeitszeit: der Stundensatz eines Elektro-Fachbetriebs (Quelle)	50 bis 100 €
Prüfung ohne Reparatur, wenn Sie danach nicht reparieren lassen (AEG, außerhalb der Garantie) (Quelle)	129 €
Die Uhr nach einem Stromausfall selbst stellen, damit der Ofen wieder heizt (Kapitel 2)	0 €
Das Küchengeräte-Werkbuch	19 €

Richtpreise, abgerufen am 29. Oktober 2026; sie schwanken je nach Region und Betrieb. Das Werkbuch ersetzt keinen Kundendienst: Es hilft Ihnen zu erkennen, wann Sie ihn wirklich brauchen.

Blättern Sie hinein

Drei echte Seiten aus dem Werkbuch: ein Handgriff Schritt für Schritt mit Zeichnung, der Anfang eines Kapitels mit einer Geschichte aus Horsts Auftragsbuch, und ein Merkblatt zum Ausdrucken.

Seite 101 des Werkbuchs: die Zeichnung „Die Brüheinheit herausnehmen und abspülen“ und der Kasten „Schritt für Schritt“

Seite 21 des Werkbuchs: der Anfang von Kapitel 2, „Backofen geht nicht mehr? Die 10 häufigsten Ursachen“, mit der Geschichte „Heiligabend in Bad Salzuflen“

Seite 141 des Werkbuchs: das Merkblatt „Bevor Sie den Kundendienst rufen: die 10-Minuten-Prüfung“, eine Tabelle Gerät für Gerät zum Ausschneiden

Tippen Sie auf eine Seite, um sie zu vergrößern.

Was im Werkbuch steht, Gerät für Gerät

Vierzehn Kapitel, ein Gerät nach dem anderen. Lesen Sie einmal Kapitel 1, dann schlagen Sie das Kapitel auf, das gerade brennt.

Kapitel 1: Sicherheit zuerst: was Sie nie selbst machenDie fünf Dinge, die Sie nie selbst machen, die richtige Sicherung, das Typenschild, und was der Kundendienst kostet.

Backofen

Kapitel 2: Backofen geht nicht mehr? Die 10 häufigsten UrsachenIn Horsts Reihenfolge: vom Strom über die Uhr und die Tastensperre bis zum Heizkörper.
Kapitel 3: Emaille, Pyrolyse, Dichtung: damit der Ofen alt wirdReinigen von sanft nach stark, das Spültab im Ofen, die Türdichtung prüfen.
Kapitel 4: Die Wahrheit über die Airfry-Funktion im BackofenWas sie technisch ist, was die Messungen sagen, und ob sich dafür ein neuer Ofen lohnt.
Kapitel 5: Neuer Backofen? Finger weg von DIESER MarkeFünf Prüffragen vor dem Kauf, und welche Marke zu welchem Konzern gehört.

Kochfeld und Dunstabzug

Kapitel 6: Induktion oder Ceranfeld: was ist wirklich besser?Der Magnettest für Töpfe, Fehlercodes, die Sie selbst lösen, sauber halten ohne Kratzer.
Kapitel 7: Haube und Muldenlüfter: Filter, Luft und LärmUmluft oder Abluft, Fettfilter und Kohlefilter, und was bei einem Kaminofen im Haus gilt.

Kühlen und Gefrieren

Kapitel 8: Kühlschrank kühlt nicht mehr? Prüfen Sie zuerst diese DingeDie richtige Temperatur, der Papiertest an der Dichtung, das verstopfte Ablaufloch.
Kapitel 9: Gefriertruhe oder Gefrierschrank: was ist besser?Die Klimaklasse für Keller und Garage, abtauen ohne Ärger, und wenn der Strom ausfällt.

Kaffee und Kleingeräte

Kapitel 10: Kaffeevollautomat brüht nicht mehr? Die Lösung, für alle MarkenDie Prüfung in neun Schritten, die Brüheinheit reinigen, entkalken, ohne die Maschine zu ruinieren.
Kapitel 11: Heißluftfritteuse geht nicht mehr? Reparieren statt wegwerfenWas Sie selbst prüfen, die drei Teile, die kaputtgehen, und wann sich die Reparatur lohnt.
Kapitel 12: Diese Mikrowellen sollten Sie nicht kaufen, und was mit dem Wasserkocher istWoran Sie das Ende einer Mikrowelle erkennen, ohne sie zu öffnen. Dazu der Wasserkocher.

Reparieren oder neu kaufen

Kapitel 13: Reparieren oder neu kaufen? Meine RechnungDrei Fragen, die Tabelle aus der Werkstatt, Gewährleistung und Garantie kurz erklärt.
Kapitel 14: 41 Jahre Kundendienst: Diese Küchengeräte würde ich heute kaufenGerät für Gerät, das Energielabel richtig lesen, und die gebrauchte Küche von Kleinanzeigen.

Hinten im Buch: 7 Merkblätter zum Ausdrucken, das kleine Wörterbuch aus der Werkstatt und Ihr Gerätebuch zum Ausfüllen.

Wählen Sie Ihr Paket

Horsts Empfehlung

Werkbuch + Küchenzettel

Das ganze Küchengeräte-Werkbuch (der Inhalt steht gleich darunter).
Der Pflegekalender: zwölf Monate zum Abhaken, eine Seite pro Monat.
Elf Merkblätter in großer Schrift für Schranktür und Kühlschrank: Entkalken, Gefriergerät abtauen, Backofen heizt nicht, Wen rufe ich wofür? …
Seiten zum Ausfüllen: meine Geräte, Sicherungen und wichtige Nummern, meine Reparaturen.

27 € inkl. MwSt., einmalig

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Nur das Werkbuch

Das Küchengeräte-Werkbuch mit seinen 7 Merkblättern und dem Gerätebuch.

19 € inkl. MwSt., einmalig

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Einmalzahlung · PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay · 30 Tage Geld-zurück-Garantie

In beiden Paketen bekommen Sie:

Das Küchengeräte-Werkbuch: 14 Kapitel, 161 Seiten A4 in großer Schrift, mit Zeichnungen und den Kästen „Schritt für Schritt“, „Was es kostet“ und „Hier hören wir auf“.

Dazu 7 Merkblätter zum Ausdrucken, für die Schranktür, den Kühlschrank oder den Sicherungskasten:

Bevor Sie den Kundendienst rufen: die 10-Minuten-Prüfung
Entkalken: der Kalender
Kühlschrank: die richtigen Temperaturen
Das Telefonat mit dem Kundendienst
Das Küchenjahr: mein Wartungskalender
Die Fehlercodes meiner Geräte
Kauf-Checkliste: neues Küchengerät

Das Gerätebuch zum Ausfüllen: Typennummer, Kaufdatum, Garantie und Sicherung jedes Geräts. Genau das, was der Kundendienst am Telefon zuerst wissen will.
Das kleine Wörterbuch aus der Werkstatt: Ringheizkörper, Brüheinheit, Verdampfer … damit Sie verstehen, was der Techniker meint.
Sofort per E-Mail zum Herunterladen. Per Post kommt nichts.

Ein Wort von Horst

Guten Tag,

ich war 41 Jahre im Kundendienst für Küchengeräte, die meiste Zeit rund um Bielefeld. An guten Tagen waren es acht Küchen: Backöfen, Kochfelder, Hauben, Kühlschränke und später die Kaffeevollautomaten, alle Marken.

Ich sag’s, wie’s ist: Ein guter Teil meiner Einsätze war unnötig. Da hat nach einem Stromausfall die Uhr geblinkt, und der Ofen hat deshalb nicht geheizt. Da war das Ablaufloch im Kühlschrank zu. Die Leute haben die Anfahrt bezahlt, damit ich einen Knopf drücke. Das hat mir nie gefallen.

In diesem Buch steht, was ich meinen Kunden an der Haustür erklärt habe, nur ordentlich aufgeschrieben: was Sie selbst prüfen können, was das Teil ungefähr kostet, und wann ich Ihnen ehrlich sage: Kaufen Sie neu.

Eine Sache vorweg, damit wir uns verstehen. Ich lasse Sie nie an Strom, nie an Gas, nie ans Kältemittel und nie in eine Mikrowelle. Das habe ich bei meinen Kunden auch nie gemacht. Stecker ziehen, Sicherung raus. Dann reden wir weiter.

Legen Sie sich einen Bleistift hin und schauen Sie einmal aufs Typenschild. Mehr Werkzeug brauchen Sie für den Anfang nicht.

Ihr Horst

30 Tage Geld-zurück-Garantie

Wenn Ihnen das Werkbuch nicht weiterhilft, schreiben Sie uns innerhalb von 30 Tagen. Sie bekommen den vollen Preis zurück, ohne Begründung.

Kontakt: annesophiejourdan@auxocorp.com

So läuft es ab

Sie zahlen einmalMit PayPal, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay, auf einer sicheren Bezahlseite auf Deutsch.
Das Buch kommt per E-MailGleich nach der Zahlung schickt Ihnen Whop eine E-Mail mit einem Knopf zum Herunterladen. So finden Sie das Buch auch später wieder.
Es gehört IhnenAuf dem Handy, dem Tablet oder dem Computer. Sie können es so oft ausdrucken, wie Sie möchten.

Kein Abo, kein Versand per Post.

Ihre Fragen

Ich bin nicht so geübt mit dem Computer. Ist das trotzdem etwas für mich?

Ja. Tippen Sie auf „Jetzt kaufen“, geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und bezahlen Sie. Das Buch kommt danach per E-Mail, wie ein Foto, das man Ihnen schickt. Wenn etwas hakt, schreiben Sie uns: Wir helfen Ihnen.

Welche Geräte werden erklärt?

Backofen und Herd, Ceranfeld und Induktion, Dunstabzugshaube und Muldenlüfter, Kühlschrank, Gefriertruhe und Gefrierschrank, Kaffeevollautomat, Heißluftfritteuse, Mikrowelle und Wasserkocher, alle Marken. Waschmaschine, Trockner und Geschirrspüler kommen im Buch nicht vor.

Ist die Schrift groß genug?

Ja. Der Text ist in 14 Punkt auf A4-Seiten gesetzt, größer als in einem Taschenbuch, mit einfachen Zeichnungen. Auf dem Handy oder Tablet können Sie mit zwei Fingern noch weiter vergrößern.

Wie bekomme ich das Buch?

Per E-Mail, mit einem einfachen Link: kein Konto, kein Passwort. Gleich nach der Zahlung zeigt die Dankesseite einen großen Knopf „Mein Werkbuch herunterladen“; denselben Link schickt Ihnen Horst in der nächsten Minute per E-Mail. Es ist ein E-Book (eine PDF-Datei): Per Post kommt nichts. Der Link bleibt gültig: Heben Sie die E-Mail auf.

Ist das ein Abo?

Nein. Sie zahlen einmal. Danach wird nie wieder etwas abgebucht.

Kann ich es ausdrucken?

Ja, auf einem normalen A4-Drucker, gern in Schwarz-Weiß. Die 7 Merkblätter sind zum Ausdrucken gemacht: innen an die Schranktür, an den Kühlschrank oder neben den Sicherungskasten.

Ich habe keinen Drucker.

Das macht nichts: Das Buch lässt sich gut auf dem Handy, dem Tablet oder dem Computer lesen. Wenn Sie es auf Papier möchten, schicken Sie die Datei an jemanden mit Drucker, oder lassen Sie es in einem Copyshop ausdrucken.

Kann ich mit PayPal bezahlen?

Ja. Wählen Sie auf der Bezahlseite PayPal statt der Karte. Kreditkarte, Apple Pay und Google Pay gehen auch.

Wie sieht die Bezahlseite aus?

Die sichere Bezahlseite (Whop) erscheint auf Deutsch: PayPal, Karte, Apple Pay oder Google Pay. Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein, wählen Sie die Zahlungsart und bestätigen Sie. Der angezeigte Preis ist der Endpreis inklusive Mehrwertsteuer.

Ist die Zahlung sicher?

Ja. Wir sehen Ihre Kartennummer nie. Die Zahlung wickelt Whop ab, eine sichere Bezahlplattform, die Ihnen auch den Beleg per E-Mail schickt.

Und wenn mir das Buch nicht hilft?

Schreiben Sie uns innerhalb von 30 Tagen. Sie bekommen den vollen Preis zurück, ohne Begründung.

Was das Buch nicht ersetzt

Das Werkbuch zeigt Ihnen, was Sie prüfen, putzen und einstellen können, und wann Sie aufhören. Es ersetzt weder die Bedienungsanleitung Ihres Geräts noch den Kundendienst oder eine Elektrofachkraft. Es lässt Sie nie ein Gehäuse öffnen, nie an Teilen unter Spannung arbeiten, nie an Gas, nie am Kältemittel und nie in eine Mikrowelle. Gewährleistung und Garantie werden kurz erklärt; eine Rechtsberatung ist das nicht.

Die E-Mail ist nicht angekommen.

Schauen Sie zuerst im Ordner „Spam“ oder „Werbung“ nach. Immer noch nichts, oder die E-Mail ist weg? Auf der Seite Mein Werkbuch noch einmal erhalten geben Sie die Adresse ein, mit der Sie bezahlt haben: Wir schicken es sofort noch einmal. Oder schreiben Sie uns.

Ich bin noch unsicher.

Lassen Sie sich Zeit. Holen Sie sich zuerst das kostenlose Merkblatt: Dann sehen Sie, wie Horst erklärt, und entscheiden danach.

Wenn der Ofen das nächste Mal kalt bleibt, wissen Sie, wo Sie zuerst schauen.

Drucken Sie die 10-Minuten-Prüfung aus und hängen Sie sie innen an die Schranktür. Dann reden wir weiter.

Werkbuch + Horsts Küchenzettel

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